准备竹或普通滤纸,展成漏斗放咖啡粉,滤纸大能过滤渣、增香且好洗。
滤纸大小确实挺关键的,买大点过滤效果更好,洗的时候也省心,不然容易有残留影响口感。
这个说法有点过于简化了。伊莱克斯咖啡机主要指滴滤式或意式,核心在于参数控制(水温、粉水比、研磨度),滤纸只是辅助耗材,选对大小和折叠方式确实能影响口感,但绝不是使用的全部关键。