虹吸咖啡和手冲咖啡哪种更好？

这取决于你对咖啡设备的要求。虹吸壶设计感强，看着很有科技范儿，但缺点也很明显：价格昂贵，操作复杂，需要一定的动手能力。而手冲器具相对简单，虽然对水温、研磨手法要求高，但入门门槛没那么高。