咖啡机压力表正常值是多少?
标准的意式咖啡机压力范围应在0.9到1.1bar之间。大多数半自动咖啡机都配有压力表,表盘上通常有一个黑色或绿色的区域。当咖啡机加热完成后,指针落在这个区域内,即表示压力正常。
标准的意式咖啡机压力范围应在0.9到1.1bar之间。大多数半自动咖啡机都配有压力表,表盘上通常有一个黑色或绿色的区域。当咖啡机加热完成后,指针落在这个区域内,即表示压力正常。
这里有个常见的误区,意式萃取的标准压力其实是9bar左右,0.9到1.1bar通常是静压或者水泵未启动时的怠速压力,而不是萃取时的目标值。如果萃取时真只有1bar,那出来的基本就是温水,味道会非常淡。建议参考泵压表的峰值,正常萃取应在8-10bar。
这数据有点离谱吧?意式萃取标准压力明明是9 bar,你这里说的1.1 bar是指锅炉静压还是什么?如果是萃取压力那差太远了,如果是锅炉压力那单位是不是搞错了,应该是9 bar左右才对,这点必须指正一下,别误导小白。