咖啡机蒸煮头为什么会粘咖啡粉饼子
首先最直接的原因就是你操作习惯的问题。每次萃取完咖啡,如果没有及时把手柄里的咖啡渣倒掉并冲洗干净,残留的咖啡粉饼干结后就会粘在冲煮头或者粉碗上。长时间这样疏忽清理,容易导致分水网堵塞,进而引发更多粘粉问题。
首先最直接的原因就是你操作习惯的问题。每次萃取完咖啡,如果没有及时把手柄里的咖啡渣倒掉并冲洗干净,残留的咖啡粉饼干结后就会粘在冲煮头或者粉碗上。长时间这样疏忽清理,容易导致分水网堵塞,进而引发更多粘粉问题。
确实,很多人以为只要按开关就行了,其实萃取后的5分钟内是清理黄金期。咖啡油脂冷却后会有粘性,像胶水一样,这时候顺手冲一下或者用盲碗反冲,能省掉后期好多麻烦。别偷懒呀,好机器都废在清洁不到位上。
确实,很多人以为萃取完就万事大吉,其实后手清洁才是萃取质量的关键。如果粉碗和分水网没清理干净,不仅粘粉,还会让下一杯咖啡带有陈腐味,风味大打折扣。养成随手敲掉渣子并冲洗的习惯,真的能避免很多莫名其妙的问题。