咖啡胶囊机是如何工作的？

机器会通过内部产生的水压，将水从刚才刺穿的针孔处注入到胶囊内部。随着热水的进入，胶囊里的咖啡粉会与高压的蒸汽及热水进行充分接触和萃取，从而释放出浓郁的咖啡风味物质，形成咖啡液。