有哪些好喝的咖啡豆推荐？咖啡豆都有哪些种类？什么牌子好？

关于咖啡豆的种类和品牌，从你的问法来看应该不是要速溶的，问豆子的话无非是要手冲、意式、美式这三种做法。手冲最复杂，而且多数好豆子是没有什么品牌的，要看产区甚至是庄园。意式是高压压出意式浓缩espresso，crema油脂含量丰富，可以直接品尝、加热水冲美式咖啡、加奶和奶泡做卡布拿铁。意式咖啡需要的豆子多数都是厂家或者咖啡店老板自己拼配的，基本以阿拉比卡与罗布斯塔为主，中深度烘焙。外面有很多品牌，大卫杜夫、星巴克、illy这些品牌我是觉得有点贵，我自己在用sam店的一款哥伦比亚的豆子，这个挺实惠的。美式咖啡机以冲煮的模式比较多，直接出黑咖啡，也是可以加奶，只是浓度没有意式espresso高，也不太出crema，用的豆子跟意式差不多。