利仁半自动咖啡机怎么用
装填咖啡粉时注意不要过满,一般填充到手柄槽深度三分之二的位置为宜。接着使用压粉器将粉面压平,这里有个小技巧:压粉力度越大,最终冲煮出的咖啡口感越浓郁;反之,若想喝口感清淡一点的咖啡,则需减轻下压的力度。
装填咖啡粉时注意不要过满,一般填充到手柄槽深度三分之二的位置为宜。接着使用压粉器将粉面压平,这里有个小技巧:压粉力度越大,最终冲煮出的咖啡口感越浓郁;反之,若想喝口感清淡一点的咖啡,则需减轻下压的力度。
这个力度说法有点太绝对了吧,实际上咖啡萃取更关键的是粉水比和研磨度。压粉主要是为了均匀和密封,防止水走捷径,只要压平不偏就行,没必要死磕力度大小对口感的影响,新手容易用力过猛导致堵塞。