lirika咖啡机说明书在哪里下载?
咖啡粉的粗细程度需要根据冲煮方式调整。制作意式浓缩时要用细研磨,粉粒直径约0.3毫米,类似绵白糖粗细。手冲咖啡适合中粗研磨,粉粒直径0.6毫米左右,类似粗砂质感。
判断研磨度是否合适的方法是观察萃取状态:过细的粉会导致水流受阻,萃取时间延长且味道焦苦;过粗的粉会让水流快速通过,萃取不足产生酸涩味。建议新手先用机器自带研磨档位练习,逐步找到最佳匹配。
咖啡粉的粗细程度需要根据冲煮方式调整。制作意式浓缩时要用细研磨,粉粒直径约0.3毫米,类似绵白糖粗细。手冲咖啡适合中粗研磨,粉粒直径0.6毫米左右,类似粗砂质感。
判断研磨度是否合适的方法是观察萃取状态:过细的粉会导致水流受阻,萃取时间延长且味道焦苦;过粗的粉会让水流快速通过,萃取不足产生酸涩味。建议新手先用机器自带研磨档位练习,逐步找到最佳匹配。