nesso和illy咖啡机哪个好?

在低压预浸之后,Illly会切换到9Bar的标准压力进行正式萃取。这一流程与专业咖啡机的工作原理完全一致,因此能更稳定地激发咖啡的香气和层次,适合喜欢精准操控口感的用户。

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其实还得看你具体喝什么豆子。Illy这种9Bar萃取确实稳定,适合做标准的美式和拿铁,香气释放很均匀。但Nesso的低压预浸对油脂的保留有独到之处,如果你偏爱浓郁厚重的Crema口感,Nesso可能更对味。两者没绝对好坏,主要看你更看重“标准化的风味”还是“油脂的厚度”吧。