如何选购咖啡机?
半自动咖啡机的缺点是清理麻烦且制作不易,个人不太建议新手购买。如果你没有一定的咖啡制作经验,可能会在操作过程中感到挫败。但如果你享受制作咖啡的过程,并愿意投入时间学习,半自动咖啡机能带来极大的乐趣和满足感。
半自动咖啡机的缺点是清理麻烦且制作不易,个人不太建议新手购买。如果你没有一定的咖啡制作经验,可能会在操作过程中感到挫败。但如果你享受制作咖啡的过程,并愿意投入时间学习,半自动咖啡机能带来极大的乐趣和满足感。
说得太对了,半自动真的是个坑,看似高级实则折磨人。对于新手来说,磨豆机的精细度、压粉的力度、萃取的时间,随便哪个环节没掌握好,做出来的咖啡都可能难以下咽。除非你是真的喜欢那种研究参数的乐趣,否则强烈建议从全自动或者胶囊咖啡机入手,至少能保证每天早晨喝到一杯正常的咖啡,而不是在洗机器和喝苦水之间崩溃。
确实,半自动的门槛不低,新手很容易变成“废豆机”。不过话说回来,那种亲手掌控萃取参数的成就感,全自动和胶囊机确实给不了。建议新手可以先从入门级的半自动或者优质胶囊机试水,等真正爱上手冲或意式那套流程了再升级也不迟,毕竟设备只是工具,兴趣才是持久动力。