如何正确销售咖啡?
打造品牌感可以从挑选文创产品入手。很多独立咖啡馆认为文创是大品牌的专利,但其实文创产品能很好体现咖啡馆创始人对咖啡文化的理解,无需昂贵定制,只需在批发市场精选通用产品即可。
打造品牌感可以从挑选文创产品入手。很多独立咖啡馆认为文创是大品牌的专利,但其实文创产品能很好体现咖啡馆创始人对咖啡文化的理解,无需昂贵定制,只需在批发市场精选通用产品即可。
观点有点过于理想化了。文创确实是锦上添花,但咖啡店的根本还是豆子好不好喝、服务跟不跟得上。先把产品做好是前提,文创只是锦上添花,别本末倒置。
这观点挺务实的,确实没必要一上来就搞高大上定制,成本太高容易劝退。先通过有调性的周边把品牌格调立住,是个低成本试错的好路子。