为什么在家泡的咖啡很浑浊？
夕阳下的追光者 咖啡豆的选取和存储状态也决定了最终的品质。混入有缺陷的咖啡豆、烘焙工艺不良，或者咖啡豆/粉存放时间过久，都会导致咖啡在冲泡后出现浑浊现象。这些都是原料层面的问题，需要从源头把控才能解决浑浊的困扰。
夕阳下的追光者 评论 (1)
确实，很多人忽略了豆子本身的品质。尤其是买那种保质期很久的陈豆或者拼配很乱的豆子，冲出来肯定发糊。建议下次试试新鲜烘焙的单品豆，研磨度也要适中，这样萃取出来的咖啡才清澈明亮。
夕阳下的追光者 咖啡豆的选取和存储状态也决定了最终的品质。混入有缺陷的咖啡豆、烘焙工艺不良，或者咖啡豆/粉存放时间过久，都会导致咖啡在冲泡后出现浑浊现象。这些都是原料层面的问题，需要从源头把控才能解决浑浊的困扰。
确实，很多人忽略了豆子本身的品质。尤其是买那种保质期很久的陈豆或者拼配很乱的豆子，冲出来肯定发糊。建议下次试试新鲜烘焙的单品豆，研磨度也要适中，这样萃取出来的咖啡才清澈明亮。