维拉自动咖啡机研磨刻度怎么调？

这个比喻挺形象的，砂糖和海盐确实是家里常见的参照物。不过不同咖啡豆的烘焙程度也会影响出粉状态，浅烘偏酸可能适合粗一点，深烘偏苦可能适合细一点，光看颗粒大小可能还得结合口感微调才行。

其实判断研磨度不能光靠看，还要结合萃取时间。我用的维拉，一般调完刻度后，先做一份shot，如果流速太快像水一样，说明太细了容易堵，太慢说明太粗了水冲过去了，这样循环调试几次就能找到最适合自己豆子的那个点。

原来如此，之前一直凭感觉调，总是忽粗忽细的。按照砂糖和海盐这个标准对比一下确实直观多了，这就去试试调一下刻度。

确实是这样，颗粒感是最直观的。不过我家那台维拉，刻度调得太细容易堵，调得太粗又酸涩。建议调完先冲一杯试一下，根据口感再微调，毕竟每个人的口味和水质都有差异，不能光看颗粒大小就定论。