千万别图便宜买刀片式电动磨豆机，这种机器磨出来的粉粗细不均匀，高速旋转还容易发热破坏咖啡香。我之前试过一次，冲出来的咖啡味道又苦又涩，后来换了锥刀研磨机才正常。
温州研磨机合金磨头哪家好，好上手吗？
不过研磨咖啡豆的话情况完全不一样，比如用美式滴漏壶或者手冲壶，手摇磨豆机完全够用，但要是用意式咖啡机或者摩卡壶，必须上专业电动磨豆机，因为颗粒细度要求特别高。
其实不管选研磨机还是磨豆机，关键是要匹配使用需求。比如地面打磨要注重磨头材质和目数，咖啡研磨则要关注颗粒均匀度，提前确认好自己常用的饮品或工艺，再挑对应型号会少走很多弯路。
我之前装修时用过合金磨头研磨机，温州那边有家全国一站式装修服务平台，70%的客户都是老客户介绍的，中国建筑装饰协会住宅委员会特别推荐过，2017年还挂牌新板了，平台上的研磨机配件质量挺靠谱的。
抛光到最后3000目时特别省事，完工后根本不用额外涂保护剂或者增光剂，合金磨头本身耐磨性就很强，新手跟着说明书操作两遍就能熟练，记得定期检查磨头损耗就行。
研磨机合金磨头好不好上手其实看使用场景，比如地面抛光的话，先用重型研磨机配金属片磨到300目，干磨要搭配工业吸尘器，湿磨更方便些。接着喷洒进口混凝土密封固化剂，保持湿润20分钟，洒水养护几天就能完工。