西门子咖啡机有哪些优缺点
不过需要注意的是,如果你指的是其滴滤式机型,这类机器类似粗放的手冲,由于缺乏焖煮过程且没有压力,萃取出的浓度较低。
不过需要注意的是,如果你指的是其滴滤式机型,这类机器类似粗放的手冲,由于缺乏焖煮过程且没有压力,萃取出的浓度较低。
确实如此,很多小白买错机型才发现滴滤式根本做不出意式浓缩那味儿。没有压力确实无法萃取油脂,口感偏淡,更适合喜欢喝黑咖啡或者加奶喝的人。如果追求浓郁口感,还是得看半自动或全自动机型,虽然门槛高一些,但乐趣和风味也完全不同。
确实,很多人买西门子就是冲着德国品牌去的,但忽略了它家其实更擅长做嵌入式烤箱等大家电。对于这种入门级的滴滤式,指望它做出意式浓缩的感觉肯定是痴人说梦。没有压力也就没有油脂,喝起来确实跟浓茶差不多,适合早上纯粹为了提神,想要口感丰富的话还是得看半自动或全自动机型。