意式咖啡机单杯萃取时间是多少？
极客小清新 关于参数细节，咖啡的总容量（含油脂）应该在25到35毫升之间，水温需要保持在90.5到96度，气压则维持在8.5到9.5个大气压，萃取时间锁定在20到30秒。
极客小清新 评论 (1)
20到30秒这个区间确实很标准，不过我觉得关键在于观察油脂的状态。很多新手容易犯的错误是只看时间，忽略了流速。如果前3秒不出液或者最后出液像水一样快，光控时间是没用的，得调整研磨度。
极客小清新 关于参数细节，咖啡的总容量（含油脂）应该在25到35毫升之间，水温需要保持在90.5到96度，气压则维持在8.5到9.5个大气压，萃取时间锁定在20到30秒。
20到30秒这个区间确实很标准，不过我觉得关键在于观察油脂的状态。很多新手容易犯的错误是只看时间，忽略了流速。如果前3秒不出液或者最后出液像水一样快，光控时间是没用的，得调整研磨度。