意大利德龙(Delonghi) ECAM23.420.SW全自动咖啡机如何使用

感谢分享！不过作为新手，我有点疑惑：1到7刻度对应13档，具体每档间隔是多少呢？是均匀分布还是有特定的粗/细梯度？另外，如果日常只喝黑咖啡，这个2-3的位置会不会偏粗导致萃取不足？希望能补充更多细节。

德龙这台机器的研磨逻辑其实挺有意思，虽然标称13档，但实际从1到7每档跨度很大。我建议你第一次别急着冲咖啡，先磨豆看看颗粒大小：2-3档适合意式浓缩，如果喝美式或者手冲感强一点，可以调到4-5档。另外提醒一下，刚换豆子后最好先磨掉20克左右的咖啡粉再正式制作，这样能排空内部余粉，味道更稳定。

德龙这款机器确实挺经典的，不过新手别急着用最高档研磨。2-3档对大多数豆子确实够用，但如果你喝的是深烘意式，磨细点粉层阻力才够，萃取才香。建议先按建议来，觉得味道淡了再慢慢调细，毕竟研磨度对风味影响太大了，多试几次就能找到最适合自己的那一杯。