意式浓咖啡有哪些特点?
意式浓缩咖啡的口味非常纯正且浓郁,这与法式咖啡那种注重花样和造型的特点形成鲜明对比,同时也区别于美式咖啡那种简单速成、口味清淡且近乎透明的风格。
意式浓缩咖啡的口味非常纯正且浓郁,这与法式咖啡那种注重花样和造型的特点形成鲜明对比,同时也区别于美式咖啡那种简单速成、口味清淡且近乎透明的风格。
说得太对了,意式浓缩那种直击灵魂的焦苦和油脂感,确实是其他咖啡无法替代的“灵魂”。不像美式那样水感重,也不像花式咖啡那样花哨,它主打就是一个纯粹和浓度,懂的人自然懂那种回甘。
确实,意式浓缩才是咖啡的灵魂,那种油脂丰富、口感厚重的感觉是其他冲泡方式很难替代的。不过对于刚开始接触咖啡的人来说,直接喝意式可能有点太苦太烈了,稍微加点奶做成拿铁可能会更友好一些。