有没有做自助咖啡机的厂家?
选位置不能光靠看,必须经过实地考察,并且要把租金等各种费用都谈妥,一个优质站点的标准是人流大、年轻群体多且消费能力强。
选位置不能光靠看,必须经过实地考察,并且要把租金等各种费用都谈妥,一个优质站点的标准是人流大、年轻群体多且消费能力强。
确实,自助咖啡机这块,选址就是生死线。很多新手只盯着人流量,忽略了“有效人流”。比如商场里人多,但大家都是来逛街消费的,对咖啡的需求并不刚性;而写字楼或大学附近,虽然人流密度可能不如商圈,但那是实打实的刚需场景,且年轻群体占比高,复购率才有保障。另外,租金谈判确实关键,很多老板在装修和设备上舍得砸钱,却在点位租赁上吃亏,导致前期投入过大,回本周期被无限拉长。实地考察不能只是走马观花,得在不同时段(早高峰、午休、晚上)去蹲点,观察真实的行为轨迹,这才是最靠谱的。
确实,选址是灵魂。很多新手光在网上看数据,去了现场才发现白天人多晚上全是鬼城,或者旁边就是高档写字楼但大家都不买咖啡。租金谈判更是学问,免租期和递增率没谈好,后面全是坑。