做咖啡需要咖啡机吗？胶囊咖啡没机器怎么办？
糖葫芦小可爱 关于胶囊咖啡，如果没有对应的咖啡机，那我建议你最好别买胶囊咖啡。因为胶囊咖啡粉是密封在铝箔胶囊里的，没法直接冲泡或者煮。这种设计就是为了配合专用的胶囊咖啡机使用，没有机器的话，胶囊就没法打开和萃取，所以喝起来非常受限。如果你没有机器又想喝胶囊咖啡，那可能得先考虑入手一台专用的咖啡机才行。
糖葫芦小可爱 评论 (3)
确实是这样，胶囊的设计初衷就是为了方便和标准化，铝箔封口一旦破坏就失去了保鲜意义，硬撬开又容易漏粉。如果你手头没有机器，反而觉得麻烦，不如直接买中深烘的挂耳包或者冻干粉，成本低而且选择多，不用为了喝咖啡专门买个大机器占地儿。
其实也没那么绝对，胶囊不是不能开，但麻烦。有人用锤子敲或者用剪刀剪开铝箔，把粉倒进手冲滤杯或者摩卡壶里煮，虽然费点劲，但味道和机打出来的没太大区别，就是清洗胶囊和弄得到处是咖啡粉比较头疼。
确实，胶囊最大的痛点就是绑定机器。不过其实也有个“野路子”，你可以买个破壁机或者滤杯，把胶囊皮剥开倒粉进去冲，虽然麻烦点但能喝，而且这样还能避免胶囊塑料污染。另外如果不执着于胶囊，其实法压壶或者摩卡壶性价比更高，粉是散的，只要豆子好，味道并不输机器做的。