静电式油烟净化设备如何选型与处理？

这个回答把烟雾和油雾分开讲挺到位的。实际选型里，静电式主要针对的是油雾这类可冷凝物，如果是纯燃烧产生的烟尘，可能还得考虑过滤或布袋。另外选静电设备时，电场数量和极板间距是关键，直接决定处理效率和运行电费，光看风量不够，得结合具体工况算风阻和电场强度，不然买了设备效果上不去反而更麻烦。

这个回答把“烟雾”和“油雾”分得很开，确实很多新手容易混淆。不过只提数控机床和切削液有点局限了，实际上餐饮后厨那种高浓度、重油性的油烟，用的也是静电原理，但电场强度和极板间距跟工业油雾净化器完全不是一个标准。选型的时候除了看风量，更关键的是要算电场停留时间和油烟浓度，否则装上去只是摆设。