静电油烟净化器适用于哪些场所？

静电油烟净化器在餐饮后厨非常常见，它并不是把油烟直接变成空气，而是通过分离技术把有害物质截留下来，剩下的气体才能排出。被分离出来的油污物质会流到设备下方的集油盆里，只要定期清理集油盆，一般不会发生漏油情况，这一点是可以放心使用的。