如何确定厨房净化器的风量?
另一种选型方法是根据集烟罩的总投影面积来确定。首先需要计算集烟罩的总投影面积S,同时考虑灶台表面的风速V,通过这两个数据来确定油烟净化器所需的总处理风量Q。具体计算时,可以用总投影面积S乘以1.8,然后根据计算出的结果,酌情选择合适的油烟净化器型号。
另一种选型方法是根据集烟罩的总投影面积来确定。首先需要计算集烟罩的总投影面积S,同时考虑灶台表面的风速V,通过这两个数据来确定油烟净化器所需的总处理风量Q。具体计算时,可以用总投影面积S乘以1.8,然后根据计算出的结果,酌情选择合适的油烟净化器型号。
这个方法挺实用的,不过1.8这个系数看着有点保守,如果是做重油餐饮,建议系数取大点,比如2.0甚至2.2,不然高峰期抽不干净,排烟管道和墙面全是油点子,后期清洗维护头疼得很。