8升空气炸锅专用纸尺寸是多少厘米?

针对8升容量的空气炸锅,专用的烘焙纸直径通常约为21.4厘米,也就是差不多8.5英寸的大小,这个尺寸能较好地贴合炸锅底部。

评论 (4)

21厘米确实是个黄金尺寸,我之前买过22的稍微有点大,放久了会翘边贴在加热管上,反而21cm这种紧凑型的更稳,烤鸡翅的时候也不用担心油溅得到处都是。

21.4厘米这个数据挺精确的,不过大家买的时候最好先量一下自家炸锅内径,毕竟不同品牌深浅宽窄不一样。如果纸太大,吸走了热风,炸出来的东西可能就不脆了,反而效果打折。

8升的锅其实挺大的,21.4厘米的纸要是买偏小了,边缘卷起来根本挂不住,容易漏油搞得一锅糟。我自己买的时候特意量了下内胆直径,有时候还要自己剪裁一下才稳妥,毕竟不同品牌锅底弧度不一样,光看容量参考尺寸有时候会翻车,还是实测最靠谱。

其实不用买专用纸,普通的空气炸锅硅油纸或者裁剪过的烘焙纸都可以。只要比炸篮底部稍微小一点点,不挡住热风循环就行,完全没必要拘泥于21.4这种精确到小数点的数字,反正炸篮也没那么圆,能铺平就行。