空气炸锅顶部加热和底部加热有什么区别？
奔跑吧少年 底部加热的空气炸锅结构则相反，加热管被设计在食物篮的下方。工作时，风扇从下往上吹风，让热风从底部穿过食物，然后热量再顺着上方的密封罩向下辐射。这种结构上的不同，导致了它们在功能表现上的差异。
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所以简单来说，底部加热版是下往上吹热风再向下辐射，顶部加热版刚好相反，是热风从上往下覆盖再向上反射。这俩结构不同，导致加热效果和适用场景也有差别，选的时候得看具体需求。
其实底部加热更合理啊，热空气往上走是物理常识，底部加热能让热气流自然上升穿过食物，受热更均匀。顶部加热反而有点违背热力学规律，除非它的风扇风力特别大，不然容易上面焦了下面还生。