4.7升空气炸锅能放8寸披萨盘吗？
北城薄凉 在使用空气炸锅制作披萨时，虽然8寸盘可以放入4.7升容量的机器中，但不得不承认，从美食的角度来看，传统烤箱依然是更优的选择。烤箱内部空间更大，热循环更均匀，做出来的披萨饼底会更酥脆，整体口感通常比空气炸锅做的更加美味和正宗。
北城薄凉 评论 (2)
确实，烤箱烤出来的饼底才是真的酥脆有灵魂，空气炸锅虽然方便，但受热方式决定了它很难复刻那种正宗意式风味，除非你只追求个形式。
其实看需求吧。如果是做给一两口人吃，4.7L配8寸盘确实有点紧凑，热风循环容易让边缘烤焦中间不熟，这时候烤箱或平底锅确实更稳。但如果就是图个快速加热剩披萨，或者做个人小披萨，空气炸锅效率高啊，不用预热几分钟搞定，口感差别真没答主说的那么大，不用迷信烤箱。