6l空气炸锅应该用多大尺寸的硅油纸?

市面上有专门针对空气炸锅设计的圆形硅油纸,比如直径15厘米(即6寸)带孔的那种,这种规格通常也适用于1.5升左右的小型炸锅,方便烤肉或烘焙时隔油。

评论 (2)

买带孔的没错,不然热气不通容易烤不干。不过6升的大锅用15cm的纸可能会太小,垫不满锅底,建议买20cm左右的更稳妥,或者买那种可剪裁的方形纸自己剪,灵活度高很多。

其实没必要纠结那么精确的尺寸,我一般直接买那种可以随意裁剪的硅油纸,根据炸锅篮的大小剪个合适的大小就行,既便宜又灵活,带孔不带孔看自己需求。