在参考炸篮尺寸购买时,最好选择比实际测量值稍大一点的油纸,这样在使用时会更加从容,避免边缘卷起或覆盖不全的问题。
确实,买大不买小。稍微大一点的话,边缘能折进去或者盖住侧面,炸的时候油不容易溅得到处都是,清理起来也方便。
确实,买大不买小。稍微大一点还能把边缘折进去,防止炸的时候油纸被风卷起来贴到加热管上,那样不仅影响效果还容易糊。