8011铝箔可以用于空气炸锅吗
夏目的小确幸 我们在日常烘焙或者烧烤时，经常会用到一种东西，通俗来说叫它锡纸。但实际上，这种材料真正的学名叫做铝箔纸，而市面上常见的铝箔纸通常采用的就是8011这个型号的铝箔。
夏目的小确幸 评论 (2)
科普得很到位。很多人确实混淆了“锡纸”和“铝箔纸”的概念，以前卖锡纸的地方现在基本都卖8011了，毕竟真正含锡的太贵且不安全。用这个放空气炸锅完全没问题，记得表面涂点油防粘就行。
以前还真没仔细区分过，原来市面上说的“锡纸”其实就是8011铝箔。不过用空气炸锅的话，除了铝箔纸，很多人好像更推荐用专门的烘焙纸，感觉透风效果更好，大家是怎么选的呢？