8011铝箔可以用于空气炸锅吗
如果在烤面包或蛋糕的时候,可以在表面盖上一张铝箔纸。这样做的好处是防止食物的表面上色过深,避免出现烤焦或者颜色不均匀的情况,让成品更美观。
如果在烤面包或蛋糕的时候,可以在表面盖上一张铝箔纸。这样做的好处是防止食物的表面上色过深,避免出现烤焦或者颜色不均匀的情况,让成品更美观。
楼上只说了一半,空气炸锅最怕的是铝箔被风机吹跑,粘到加热管里会冒火花甚至损坏机器。用之前一定要把铝箔捏紧固定,或者上面压点重的食物。
确实,做面包或蛋糕时盖锡纸能有效防止上色过深。不过空气炸锅风循环快,锡纸别盖太严实,不然影响热风对流,反而烤不透。