安大妈丸子炸锅炸多久

炸肉丸子的时候要看油温，大概六成热的时候把丸子放进去。等到丸子都飘浮在油面上，颜色变成金黄色就可以捞出来了。千万不要一直炸，否则肉丸子容易炸糊发黑，影响口感。