半成品扇贝可以用空气炸锅做吗
完全可以,把半成品的扇贝一个个整齐地摆放在空气炸锅的主锅内,这样受热更均匀,不用担心粘连在一起影响口感。
完全可以,把半成品的扇贝一个个整齐地摆放在空气炸锅的主锅内,这样受热更均匀,不用担心粘连在一起影响口感。
确实没问题。我试过直接铺满,结果下层的那层有点过火,上层还不够熟。像回答里说的,留点空隙或者分两层炸,口感会好很多,不然容易柴。
亲测有效,确实比烤箱快多了。记得喷点油撒点黑胡椒,口感绝了。
确实如此,摆放整齐是成功的关键,不然烤出来容易有的熟了有的还带冰渣。