爆米花的玉米还能做什么

金沙玉米粒是一道咸鲜可口的佳肴。取一根玉米粒煮熟沥干，3个咸蛋黄蒸熟压碎，少许彩椒切丁。玉米粒和彩椒分别裹上玉米淀粉，入油锅炸至金黄捞出。锅中留底油，小火炒咸蛋黄至冒大泡，倒入炸好的玉米粒和彩椒丁快速翻炒均匀即可。咸蛋黄的沙感与玉米的清甜完美融合。