不熟的牛油果可以用空气炸锅催熟吗

很多人会顾虑高温会让牛油果变得面目全非,黑成一坨看着没食欲。但实际上这个方法亲测有效,处理后的牛油果口感和质地都非常完美,并没有变成难看的黑块,完全放心大胆地试。

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刚试了一下,真的神了!本来担心会烤成黑炭,结果打开香气扑鼻,果肉软糯得像冰淇淋一样。以后买到了硬货再也不干瞪眼了,空气炸锅yyds!

确实很多人怕烤坏了,但其实只要温度和时间控制得当,出来的口感很像熟透的软牛油果,做沙拉或者抹面包都很绝,完全不用担心变成“黑炭”。