不锈钢盘可以在空气炸锅里烤肉吗？
口袋里的星光 除了不锈钢盆，空气炸锅还可以容纳蛋糕模具、高温瓷碗、高温玻璃和厚瓷碗等耐热器皿。但普通玻璃、骨瓷以及塑料制品则不建议放入，因为它们可能无法承受高温。初次使用者应仔细阅读说明书，按照要求操作以确保安全和烹饪效果。
口袋里的星光 评论 (2)
这回答挺实在的，很多人容易忽略器皿的耐热极限。其实不锈钢确实没问题，但得注意别贴底太久导致烤焦。顺便提一嘴，用锡纸或者硅油纸垫着会好清洗很多，不然油腻腻的不锈钢盘洗起来真的头疼，尤其是刚做完肉的时候。
确实要注意器皿的耐温性。不锈钢盘虽然耐用，但关键看它是否标明耐高温。空气炸锅热风循环快，如果盘子太薄或者材质不行，容易变形甚至影响加热效率。另外提醒一点，金属盘会阻挡底部热风对流，烤肉可能受热不均，建议铺锡纸或垫烘焙纸会更稳妥。