厨房油锅着火的正确做法是什么？麦当劳炸红薯条的正确做法是什么？
暴富倒计时 处理厨房油锅着火有几个重要的禁忌。绝对不能用水直接浇在着火的油锅上，因为水遇到高温油会迅速汽化，导致油滴飞溅，可能造成更严重的火灾和人员烫伤。另外，在灭火过程中要注意及时关闭燃气阀门或电源开关，防止火源持续加热。
暴富倒计时 评论 (3)
科普得很准确，安全第一。很多人确实习惯往油火上泼水，这太危险了，切记切记。
水绝对不能浇，这真的是常识但很多人第一反应就是泼水，太危险了！不过除了关火和盖锅盖，用灭火毯或者大块生蔬菜也是好办法，比干烧的食盐有效得多。
确实，用水灭火油锅是绝对的大忌，很多人第一反应就是浇水，这太危险了。除了回答里提到的关火源，其实盖锅盖或者用灭火毯也是很好的方法，简单有效。