电饭煲和空气炸锅哪个更好用? 云边散步猫 6月19日 点赞 0 电饭煲主要是用来蒸煮米饭或者煲汤的,功能比较单一,专注于粮食和汤类的处理。而空气炸锅则是通过电热管加热空气,利用高温热空气来循环加热食物,特别适合做烧烤或者煎炸类菜品,口感更酥脆。