电炸炉和燃气炸炉哪个运行成本更低？

从燃气费用的角度来看，煤气炸炉显然更具成本优势。因为煤气的单价通常比电费便宜很多，而且电炸炉在烹饪过程中耗电量巨大，导致整体电费支出高昂，相比之下使用燃气做饭更加省钱划算。