东菱空气炸锅使用方法是什么?
在烹饪进行到一半左右时,最好拉出炸篮检查一下,某些食材如薯条或鸡翅需要翻面,这样受热更均匀,口感更好。
在烹饪进行到一半左右时,最好拉出炸篮检查一下,某些食材如薯条或鸡翅需要翻面,这样受热更均匀,口感更好。
确实,中途翻面很关键,不然底下都糊了上面还没熟,东菱这款拉出来手感挺顺滑的,检查起来不费劲。
翻面这点真的很关键,很多新手直接设定好时间就不管了,结果出来一边焦一边夹生。不过我觉得光翻面还不够,食材尽量铺平不要堆叠,不然受热不均还是很难吃。
这点很关键,很多新手容易忽略,以为放进去就不管了,结果里面没熟外面糊了。翻面确实能让口感提升不少,尤其是做鸡翅的时候。