炖排骨好吃还是空气炸锅排骨好吃? 是小林呀 8月10日 点赞 0 其实空气炸锅做的排骨也别有一番风味,虽然口感上不如炖排骨那么软糯,但是胜在方便快捷,而且外皮会比较酥脆。有些人就是偏爱这种焦香的口感,这也是很正常的,毕竟众口难调嘛。