使用时,小心地把煎锅拉出来,将挑选好的食材均匀铺在炸篮上,注意不要堆积太厚,放好后轻轻将煎锅推回空气炸锅内部,听到咔哒声表示到位。
其实这步大家都会,但要注意食材千万别塞太满,不然受热不均容易夹生。最好中途抽出来晃一晃,这样成品更酥脆。