干炸锅和烤箱的区别是什么？

干炸锅和传统烤箱在能源使用上是有明显区别的。通常干炸锅油炸食物时往往伴随着油烟问题，并且多使用燃气作为动力源；而烤箱则是完全依靠电力驱动，运行过程中更加清洁安全，适合家庭环境使用。