广东炸萝卜油糍粉浆配方与炸鸡骨做法是什么?
广东清远那边管这个叫油炸鬼,脆脆甜甜的,一口下去特别香脆。很多人从小吃到大,味道一直没变过。用最简单的食材就能做出最原始的味道,这就是传统美食的魅力所在。
广东清远那边管这个叫油炸鬼,脆脆甜甜的,一口下去特别香脆。很多人从小吃到大,味道一直没变过。用最简单的食材就能做出最原始的味道,这就是传统美食的魅力所在。
看着确实诱人,不过“脆脆甜甜”这个描述让我有点好奇,是里面加了糖还是本身食材的味道?毕竟炸物通常都是咸香口的,如果是甜口的倒是挺特别。
确实,传统美食的魅力就在于简单纯粹。不过清远那边的“油炸鬼”通常指的是油条,炸萝卜油糍和炸鸡骨应该是当地特有的搭配吧?这种接地气的吃法确实很香。