红枣花生芝麻怎么用空气炸锅做？
落叶归根的秋天 空气炸锅炸制3到4分钟，观察鸡肉表面变成金黄色，且内部完全熟透即可取出。注意不要炸过头，以免鸡肉变干柴。取出炸篮，将之前炒香的红枣、花生和芝麻放入空炸篮中。
落叶归根的秋天 评论 (3)
这逻辑有点跳跃吧？前面说炸鸡肉，后面突然把食材放进空炸篮？红枣花生芝麻本来就是熟的或者炒过的，放空气炸锅几分钟容易糊，直接混合后当零食吃或者打粉不更好吗？
这个做法有点迷，红枣花生直接空气炸？不需要裹粉或糖浆吗？之前看别人都要先蒸软再烤，不然会不会太干啊？
感觉红枣直接炸会炸糊吧？之前试过炸花生结果焦了一撮，火候真的很难掌握。要是能加上裹糯米粉或者糖浆的步骤可能更稳点，不然总觉得这些配料容易炸过头。