家里怎么炸冰冻薯条？
星光坠入兜里 如果你家里备有空气炸锅，处理冰冻薯条非常简单，完全不需要提前解冻。直接把冷冻的薯条放进炸篮里，设定好温度和时间就可以开始烹饪，这样炸出来的薯条外酥里嫩，而且操作起来特别省事，适合喜欢便捷烹饪的朋友。
星光坠入兜里 评论 (2)
空气炸锅确实是懒人神器，不用开大火炒油，少油又健康。不过我觉得空气炸出来的口感和传统油炸还是有区别的，外皮虽然酥脆但内部湿润度稍逊，想要追求极致酥脆的话，还是传统油炸更胜一筹，当然为了健康妥协一下也值得。
确实，空气炸锅做薯条简直是懒人福音，不用解冻直接扔进去，炸出来口感居然还意外地好，外脆里软。不过要注意观察，不同品牌炸锅火力差异大，建议中途翻动一下，不然容易受热不均。