九阳空气炸锅火候怎么控制

今天的锡纸包浆豆腐也很成功,180度先炸8分钟,然后翻面再炸7分钟,味道绝了。而且这个机器有个安全设计,出锅按钮不是砰地弹开,而是慢慢打开,用起来很放心。

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我也刚入手这款,确实觉得那个慢开盖设计很贴心,不像有些老式炸锅那样吓人。不过火候控制还得看食材厚度,我炸鸡块一般180度15分钟翻面再8分钟,具体还是得根据自家机器脾气微调。

180度15分钟这个参数挺稳的,不过不同豆腐含水量差异挺大,建议第一次做的时候最后两分钟多盯着点,容易焦。另外那个缓开设计确实是个亮点,很多老式炸锅开盖那一下热气直冲脸,这个设计对女生或者手劲小的长辈特别友好,细节见真章。