为什么九阳空气炸锅温度扭不到200度？

空气炸锅的设计最高温度通常只有180度，这是为了安全和使用效果考虑的。因为大部分油炸或烘烤的食物，在150到180度的区间内就已经能完美熟了，强行设定到200度不仅没有必要，反而容易导致食物表面焦黑甚至碳化，破坏食物口感。