九阳空气炸锅怎么做油焖大虾
先把基围虾用自来水冲洗干净,在第二节虾壳处用牙签挑出虾线。九阳空气炸锅200度预热5分钟,同时沥干虾的水份,尽量平铺在烤盘中,160度烤10分钟。
先把基围虾用自来水冲洗干净,在第二节虾壳处用牙签挑出虾线。九阳空气炸锅200度预热5分钟,同时沥干虾的水份,尽量平铺在烤盘中,160度烤10分钟。
这个流程看着简单,但有个细节容易翻车:空气炸锅风干能力太强,基围虾直接烤容易变“虾干”。建议烤之前刷层薄油,或者铺点锡纸垫底,保留点汁水口感更好。另外160度烤完尝尝咸淡,如果本身没腌制,出锅后撒点椒盐或者辣椒面会更香。