九阳触摸空气炸锅中途翻面需要暂停吗？

空气炸锅其实是需要暂停的，翻面时记得先关机，然后再重新开机让它继续工作。不过也有说法认为，像烤鸡翅这种带皮脂的食物，高温可以逼出油脂并锁住营养，根本不需要额外放油，这时候中途翻面更是保持美味关键的一步。

如果你打算用九阳空气炸锅烤鸡翅，先把腌好的鸡翅放进预热好的锅里，温度设定为160度，烤大概十分钟后，把炸筐拉出来翻面，再烤十分钟就差不多了。如果要烤整鸡，建议最好斩成小块，因为整鸡太难烤熟了，建议切块处理。

关于九阳触摸空气炸锅中途翻面是否需要暂停，其实完全不用特意按暂停键。你只需要把炸锅的炸筐直接拉出来，稍微晃动一下让食材散开，然后用夹子把食物翻个面，最后把炸锅合拢回去继续烤就行，操作非常简便，不会中断烹饪过程。