卡博龙可视化空气炸锅可以加热菜吗

完全不能用来加热剩菜。空气炸锅的工作原理其实是利用高速热风迅速蒸发食物内部的水分，它更像是个小型烘干机。如果你把炒肉丝或者蛋炒饭这类含有水分的菜肴放进去，原本软糯的口感会瞬间消失，食物会被烘干得干巴巴的，完全变了味。